Syksyisin lautaselle tiensä löytää valmistuva sato.
Kaikkea mitä kaapista löytyy
Eiliset uudet perunat
Kiehautetut lehtikaalit
Purkkitonnikalaa
Persiljaa
Suolaa
Valmistus:
Pyöräytellään reilussa öljyssä pannulla kuumaksi.
Trendikkäät lehtikaalisipsit
Lehtikaalia
Öljyä
Mausteita
Valmistus:
Revi lehtikaalit pienemmäksi, ripsuttele päälle öljyä ja paahda
150 oC:ssa.
Älä polta. Mausta.
Hernaria evääksi
Herneitä
Tuorejuustoa
Minttua
Valmistus:
Auo herneenpalkoja niin paljon kuin jaksat. Kiehauta herneet pienessä määrässä vettä.
Soseuta ja mausta mintulla ja tuorejuustolla.
Sipulisoppa
Sipulia
Meiramia
Valkopippuria
Suolaa
Vehnäjauhoja
Paahtoleipää
Juustoa
Valmistus:
Keitä viipaloituja sipuleita maustetussa vedessä.
Suurusta hieman vehnäjauhoilla.
Annostele lautaselle, laita paahdetun leipäpalan ja juustoraasteen
kera grillivastuksille uuniin.
Kommentit
Lähetä kommentti