Kevyet herkut

Lohitortillat

Uunilohi:

lohta

sitruunamehua

suolaa

sitruunapippuria

salsa:

tomaattia

punasipulia

valkoviinietikkaa

mustapippuria

öljyä

suolaa

valkosipulia

avokadotahna:

avokadoja

sitruunamehua

suolaa

mustapippuria

lisäksi:

salaatinlehtiä

juustoraastetta

paprikaa
korianteria

tortillalevyjä

Kypsennä maustettu lohi uunissa.

 Heitä mukaan paahtumaan paprikasiivuja.

 Pilko salsan ainekset ja mausta.
Tomaateista kannattaa poistaa mehukas keskusta, jotta salsasta ei tule vetistä.  
Muussaa avokadot tahnaksi. 

Kokoa kevyet lohitortillat.