Kastejuhlassa herkuteltiin kahdella kakulla.
Jalanjälkikakku
Tämä kakku kätki sisälleen saman täytteen kuin edellinen liitutaulukakku, tuhdin suklaakakun mustaherukkakermalla täytettynä. Päällinen on lempikuorrutettani, itsetehtyä valkosuklaamassaa.
Sitruunajuustokakku
Tasapainoksi tuhdille täytekakulle oli kepea sitruunainen juustokakku. Pohjan tein gluteenittomista kolakekseistä. Kakussa oli maustamatonta tuorejuustoa, vaniljacremeä, sitruunarahkaa ja tietenkin reilusti sitruunamehua. Päällä on itsetehtyjä marenkeja ja suletetusta sokerista tehtyjä koristeita.
Kommentit
Lähetä kommentti