Suklaasydänkakku
Kakku on tehty samalla pohjalla ja täytteellä kuin Suklainen viinimarjakakku.
Kerman sekaan lisäsin vähän vaniljakreemijauhetta.
Kakun päällä on tummasta suklaasta tehty suklaamassa ja sokerimassasta tehty rusetti.
Kakku on tehty samalla pohjalla ja täytteellä kuin Suklainen viinimarjakakku.
Kerman sekaan lisäsin vähän vaniljakreemijauhetta.
Kakun päällä on tummasta suklaasta tehty suklaamassa ja sokerimassasta tehty rusetti.
Ihanille naisille ohjeet myös valkosuklaamousseen ja puolukkavaahtoon.
VastaaPoistaValkosuklaamousse:
200g suklaata
2 kananmunaa
2 dl kuohukemaa
0,5 dl sokeria
Sulata suklaa ja vatkaa joukkoon kananmunan keltuaiset. Vatkaa kerma. Vaahdota valkuaiset ja sokeri. Vatkaa valkosuklaan sekaan osa kermavaahdosta. Sekoita varovasti joukkoon loppu kermavaahto ja valkuaisvaahto. Koristele marjoilla.
Puolukkavaahto:
(maidoton ja gluteeniton)
2,5 dl soijakermaa
3 dl puolukkasosetta
2 liivatetta
sokeria maun mukaan
kinuski:
2 dl kookoskermaa
1 dl fariinisokeria
1 dl sokeria
puolukoita
Soseuta puolukat sauvasekottimella, vaahdota kerma, liota ja keitä liivatteet. Sekoita vaahdon aineet ja mausta sokerilla maun mukaan.
Keitä kinuski. Koristele hyytynyt vaahto puolukoilla ja kinuskilla.